VENTE VIN D’ESTAING DIRECT PRODUCTEUR
Notre gamme
Cuvée des Brumes
Cépage : 
gamay noir 80%, cabernet sauvignon 4%, cabernet franc 6% et fer noir 10%
Dégustation : 
Servir frais 10-12°C.
Couleur : rose assez soutenu avec des reflets vieux rose.
Nez : frais de framboise, groseille et pointe de cassis.
Bouche : attaque franche, vin net aux arômes de groseilles fraîche, rond et bonne longueur en finale.
Accords : 
Apéritif d'été, salade aux fruits de mer, tarte au saumon, grillade
La bouteille 75cl 2016
6,10 €
Quantité : 
Le carton de 6
35,20 €
Quantité : 
Informations complémentaires
Sol : 
Schistes et calcaire
Production : 
Particularité : 
Vignoble en terrasse, altitude 500m
Vinification : 
vendange manuelle, égrappage, débourbage à froid, vinification à basse température dans des cuves inox thermorégulées, soutirage
Elevage : 
clarification naturelle à froid, mise en bouteille au printemps
Conditionnement : 
Bouteille de 75 cl
Carton de 6 bouteilles
Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d’Estaing
Les Vignerons d’Olt
D920 - L’Escaillou - Coubisou • 12190 ESTAING
Tél. / Fax : 05 65 44 04 42
Courriel : cave.vigneronsdolt@wanadoo.fr
Horaires d'ouverture
Du 1er mai au 30 septembre
Tous les jours sauf dimanche et jours fériés
de 10h à 12h30 et de 15h à 19h00
Du 1er octobre au 30 mars
Ouvert les mardis, mercredi, vendredis, samedis sauf les jours fériés
de 10h à 12h30 et de 14h à 18h
Du 1er avril au 30 avril
Ouvert du mardi au samedi sauf les jours fériés
de 10h à 12h30 et de 14h à 18h
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.  A consommer avec modération.